담백하고 부드러운 예쁜 빨간고기
손질 열기팩(불볼락)
색깔도 너무나 예쁜 빨간고기 열기(불볼락)!
장문볼락, 불볼락, 긴따루 등 이름도 다양하답니다.
온몸이 가시로 뒤덮혀 있는 무서운 물고기 열기~
가시로 온몸을 방어하는 이유는 너무 맛있으니
적들로부터 몸을 보호하기 위한 수단이 아닐까
싶을만큼 정말 맛있답니다.
가시에 찔려가며 깨끗이 손질한 열기를 저염간 하고
한마리씩 낱개 진공팩 포장하여 보관도 용이하고
신선함도 꽉 잡았답니다.
냉동실에 보관하시고 필요하실 때 한팩씩 꺼내서
예열된 프라이팬에 중약불로 구으면 정말 맛있죠.
저염간이므로 와사비 간장에 찍어 드시면
더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
구이, 조림, 튀김 등 다양하게 조리하실 수 있어요.
손질 열기 중 사이즈
▶ 중량: 1kg(5~6마리)
▶ 특징: 손질 후 중량 200g 내외의 열기를
저염간 하고 급냉시켜 2중 포장 해놓은 제품입니다.
▶ 꿀팁: 칼집을 내어 구워 드시면
더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
싱거울땐 와사비 간장 이용해 주세요.
*안내: 열기는 가시가 많아 진공팩이 자주 풀립니다.
간혹 진공팩이 풀려있더라도 양해바랍니다.
제품명: 손질 열기팩
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